Kristoffer Bekkevoll Sørheim

Kristoffer er kokk ved Fana folkehøgskule og har erfaring fra flere restauranter. Han er en lidenskapelig matentusiast som gjerne snakker om både råvarer, smaker, lukter og gode matopplevelser.

For Kristoffer handler mat om mer enn å bli mett. Han er opptatt av kvalitet, håndverk og gleden ved å dele et godt måltid med andre. På kjøkkenet bidrar han til å skape en matsal der elevene kan samles, senke skuldrene og hente ny energi til dagen.

Når han ikke er på jobb, bruker han gjerne tiden på bøker, musikk og rock. Kristoffer tror at både god mat og god kultur bringer mennesker sammen.